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過年去韓國時買了韓式炸醬(黑豆醬),終於有時間來做做看了~~(應該沒過期吧)
材料: 參考 小小米桶的作法
豬肉--懶的買肉來醃,用IKEA的火腿代替
洋蔥--半個
紅蘿蔔--1/3條
馬鈴薯--1顆
炸醬用料:
韓國炸醬--1/3包
一點油 & 一些糖 & 一些水
裝飾用料: 雞蛋..條
超愛用LC鍋煮飯的啦~又快又方便~
那各黑豆醬,原味超級鹹的,所以花在調整味道的時間比較多~加水~加糖~等湯汁收乾~
完成後倒出來,再用原鍋煎蛋皮~~超美的啦~~下次來做可麗餅!!
登登登~我還是絕得有點鹹~不過好嘴口的Justin說超級好吃的啦~哈哈哈~
拍一下 LC鍋煮完飯的狀態~底部真是乾淨又漂亮~
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